https://dspace.rmutk.ac.th/jspui/handle/123456789/15 Faculty of Science and Technology Sun, 02 Nov 2025 13:25:04 GMT 2025-11-02T13:25:04Z https://dspace.rmutk.ac.th/jspui/handle/123456789/4805 Title: การพัฒนาอุปกรณ์วิเคราะห์ตามระยะทางแบบไมโครฟลูอิดิก สําหรับวิเคราะห์ปริมาณคลอไรด์ในเหงื่อสังเคราะห์ Authors: พุฒิมาส ใยปางแก้ว; สุวนันท์ สุกนาค Abstract: โครงงานนี้นําเสนออุปกรณ์วิเคราะห์แบบไมโครฟลูอิดิกบนฐานเส้นด้าย (μTAD) แบบง่าย สําหรับการหาปริมาณคลอไรด์ในเหงื่อสังเคราะห์ วิธีการนี้อาศัยการตรวจวัดการเกิดตะกอนสีขาวของ ซิลเวอร์คลอไรด์ (AgCl) บนเส้นด้ายภายหลังจากที่เติมสารละลายตัวอย่างคลอไรด์ลงบนเส้นด้ายที่ถูก เคลือบด้วยตะกอนสีน้ําตาลของซิลเวอร์โครเมต (Ag2CrO4) ไว้ล่วงหน้า อุปกรณ์วิเคราะห์แบบ ไมโครฟลูอิดิกบนเส้นด้าย สร้างขึ้นโดยการตรึงเส้นด้ายจากฝ้ายบนโครงพอลิเอทิลีน จากนั้นเคลือบ ด้วยสารละลายโพแทสเซียมโครเมต 5 มิลลิโมลาร์ ปริมาตร 18 ไมโครลิตร และสารละลายมาตรฐาน ซิลเวอร์ไนเตรต 10 มิลลิโมลาร์ ปริมาตร 18 ไมโครลิตร การทดสอบอุปกรณ์ด้วยสารละลายตัวอย่าง คลอไรด์ จะหยดสารละลายตัวอย่างปริมาตร 35 ไมโครลิตร บริเวณกลางเส้นด้าย การวิเคราะห์ผล จะตรวจวัดระยะทางการเปลี่ยนแปลงสีบนเส้นด้ายโดยการสังเกตด้วยตาเปล่าและวัดระยะทางโดยใช้ ไม้บรรทัด การวิเคราะห์เสร็จสิ้นภายในเวลา 2 นาที ภายใต้สภาวะที่เหมาะสมพบ ช่วงความสัมพันธ์ เชิงเส้นในช่วงความเข้มข้นของคลอไรด์ 200 - 1000 มิลลิกรัมต่อลิตร (R2 = 0.9911) และค่าขีดจํากัด การตรวจวัด (LOD) 4 มิลลิกรัมต่อลิตร ค่าร้อยละส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานสัมพัทธ์เท่ากับ 3.52 สําหรับ สารมาตรฐานคลอไรด์ 100 มิลลิกรัมต่อลิตร (n = 10) ได้ประยุกต์ใช้วิธีที่พัฒนาขึ้นในการ หาปริมาณคลอไรด์ในเหงื่อสังเคราะห์และเปรียบเทียบกับวิธีการไทเทรต ผลที่ได้พบว่าไม่มีความ แตกต่างกันอย่างมีนัยสําคัญทางสถิติระหว่างทั้งสองวิธีที่ระดับความเชื่อมั่นร้อยละ 95 จุดเด่นของ ระบบนี้คือใช้วัสดุอุปกรณ์ที่หาได้ง่าย การวิเคราะห์ทําได้สะดวก อุปกรณ์มีขนาดเล็ก ใช้ปริมาณสาร ตัวอย่างน้อย ลดปริมาณของเสียจากการวิเคราะห์และค่าใช้จ่ายในการวิเคราะห์ต่ํา; A simple microfluidic thread-based analytical device (μTAD) for determining chloride in synthetic sweats was proposed. The method relies on the detection of a white precipitate of silver chloride (AgCl) formed on the thread after adding a chloride sample to the thread pre-coated with a brown precipitate of silver chromate (Ag2CrO4 ). The μTAD was fabricated by pinning the cotton threads onto a polyethylene frame, followed by pre- coating with 18 μL of a 5 mM potassium chromate solution and 18 μL of a 10 mM silver nitrate solution. The device was tested using chloride samples, where 35 μL of the sample solution was dropped onto the center of the thread. Subsequently, the distance of the color change on the thread, which can be easily observed and measured with the naked eye and a ruler, was used for analysis. The analysis using the μTAD was completed within 2 minutes. Under optimized conditions, a linear range between 200 mg/L to 1,000 mg/L (R2 = 0.9911) and a detection limit (LOD) of 4 mg/L were achieved. The relative standard deviation was 3.52 % for 100 mg/L Cl- (n = 10). The method was applied to the determination of chloride in synthetic sweat and compared with a titration method, revealing no significant difference between the two methods at a 95 % confidence level. The advantage of this developed system is the use of commonly available materials, simplicity, small scale, reduced chemical waste, less sample consumption, and low cost. Thu, 01 Jan 2567 00:00:00 GMT https://dspace.rmutk.ac.th/jspui/handle/123456789/4805 2567-01-01T00:00:00Z https://dspace.rmutk.ac.th/jspui/handle/123456789/4804 Title: การวิเคราะห์ปริมาณเบต้า-แคริโอฟิลลีนในน้ํามันหอมระเหย สกัดจากใบกะเพราจากแหล่งต่าง ๆ โดยใช้เทคนิค แก๊สโครมาโทกราฟี-ตัวตรวจวัดชนิดเฟลมไอออไนเซชัน Authors: ชลธิชา เฉลิมลาภ Abstract: โครงงานนี้เป็นการพัฒนาวิธีการวิเคราะห์ปริมาณเบต้า-แคริโอฟิลลีน (β-caryophyllene, BCP) ในน้ํามันหอมระเหยสกัดจากใบกะเพราโดยใช้เครื่องแก๊สโครมาโทกราฟ-ตัวตรวจวัดชนิดเฟลม ไอออไนเซชัน (Gas Chromatograph-flame Ionization Detector, GC-FID) จากการศึกษาสภาวะ ที่เหมาะสมสําหรับการวิเคราะห์ปริมาณเบต้า-แคริโอฟิลลีนด้วยเครื่องแก๊สโครมาโทกราฟพบว่า อุณหภูมิของคอลัมน์ที่เหมาะสมเท่ากับ 130 องศาเซลเซียส อัตราการไหลของแก๊สตัวพาที่เหมาะสม เท่ากับ 14 มิลลิลิตรต่อนาทีจากการศึกษาคุณลักษณะทางเคมีวิเคราะห์พบว่า ช่วงความเป็นเส้นตรง (Linear-range) ของการวิเคราะห์หาปริมาณเบต้า-แคริโอฟิลลีน อยู่ในช่วงความเข้มข้นร้อยละ 0.1 ถึง 7.5 โดยปริมาตร ขีดจํากัดการวิเคราะห์ต่ําสุด (Detection limit) เท่ากับร้อยละ 0.037 โดย ปริมาตร การทําซ้ํา (Reproducibility) เท่ากับร้อยละ 0.4505 โดยปริมาตร และการทวนซ้ํา (Repeatability) เท่ากับร้อยละ 0.1392 โดยปริมาตร รวมถึงค่าร้อยละการกลับคืน (Percent recovery) อยู่ในช่วงความเข้มร้อยละ 94.20 ถึง 108.75 โดยปริมาตร งานวิจัยนี้เป็นครั้งแรกของ การพัฒนาวิธีการวิเคราะห์ปริมาณเบต้า-แคริโอฟิลลีนในน้ํามันหอมระเหยสกัดจากใบกะเพราโดย เปรียบเทียบผลการวิเคราะห์ของตัวอย่างน้ํามันหอมระเหยสกัดจากใบกะเพราของประเทศต่างๆ โดย ใช้เทคนิคแก๊สโครมาโทกราฟี-มีตัวตรวจวัดชนิดเฟลมไอออไนเซชัน Thu, 01 Jan 2567 00:00:00 GMT https://dspace.rmutk.ac.th/jspui/handle/123456789/4804 2567-01-01T00:00:00Z https://dspace.rmutk.ac.th/jspui/handle/123456789/4803 Title: การศึกษาการสกัดน้ํามันจากกากกาแฟเพื่อใช้เป็นวัตถุดิบสําหรับการผลิตไบโอดีเซล Authors: วรกฤษ พุ่มเรือง Abstract: งานวิจัยนี้เป็นการศึกษาการสกัดน้ํามันจากกากกาแฟเพื่อใช้เป็นวัตถุดิบสําหรับการผลิตไบโอ ดีเซล โดยในการศึกษา ทําการเก็บตัวอย่างกากกาแฟจากร้านกาแฟ ในมหาวิทยาลัยเทคโนยีราชมงคล กรุงเทพ ทําการสกัดน้ํามันด้วยตัวทําละลาย เปรียบเทียบวิธีการสกัดแบบซอกเลตกับการสกัดโดยการ รีฟลักซ์โดยทําการศึกษาตัวแปล 3 ชนิด คือ ตัวทําละลายในการสกัด เวลาในการสกัด และอัตรา ส่วนตัวทําละลายต่อน้ําหนักของกากกาแฟ ผลการทดลองพบว่า การสกัดด้วยวิธีซอกเลต ให้ผลที่ ดีกว่า ร้อยละของน้ํามันที่สกัดได้ปริมาณสูงสุด ที่สภาวะการทดลอง คือ เวลาการสกัด 60 นาที อัตรา ส่วนตัวทําละลายต่อน้ําหนักกากกาแฟ 1:8 ใช้เฮกเซนเป็นตัวทําละลาย ทําการสกัดที่อุณหภูมิ 65° เซลเซียส วิเคราะห์หาองค์ประกอบของกรดไขมันในน้ํามันกาแฟที่สกัดได้ โดยใช้เทคนิคแก๊สโครมาโท กราฟฟีตรวจสอบเอกลักษณ์ของน้ํามันกาแฟโดยใช้เทคนิคฟูเรียร์ทรานส์ฟอร์มอินฟราเรดสเปกโตรส โคปี (Fourier transform Infrared Spectroscopy) ตรวจสอบสมบัติน้ํามันกาแฟ โดยวิเคราะห์หา ปริมาณกรดไขมันอิสระ (Free Fatty Acid) และค่าความเป็นกรด (Acid Value) ได้ผลการตรวจสอบ คือ 1.77 % และ 0.891 ตามลําดับ; This research studied the extraction of oil from spent coffee grounds for use as a raw material for biodiesel production. In this study, samples of spent coffee grounds were collected from a coffee shop at Rajamangala University of Technology Krungthep. The oil was extracted using solvents, with the Soxhlet extraction method compared to the reflux method. Three variables were studied including extraction solvent, extraction time and solvent-to-weight ratio of spent coffee grounds. The results showed that Soxhlet extraction method was better than reflux method. The highest percentage of extracted oil was achieved under optimal conditions: 60 minute of extraction time, 1:8 solvent-to-weight ratio of spent coffee grounds. and hexane was used as a solvent. The extraction performed at 65° C. The fatty acid composition of coffee oil was analyzed using Gas Chromatography (AOCS Official Method). The major fatty acid was found to be linoleic acid, palmitic acid and oleic acid. The identity of the extracted oil was examined using Fourier Transform Infrared Spectroscopy (FTIR). The propertiesof the coffee oil were examined by analyzing the free fatty acid (FFA) content and acidity value. The test results showed values of 1.77% and 0.891%, respectively. Thu, 01 Jan 2567 00:00:00 GMT https://dspace.rmutk.ac.th/jspui/handle/123456789/4803 2567-01-01T00:00:00Z https://dspace.rmutk.ac.th/jspui/handle/123456789/4802 Title: การศึกษาฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เซรั่ม บํารุงผิวจากสารสกัดมะละกอ Authors: นภาภรณ์ หลําเล็ก; จุฑาทิพย์ ใบตานี Abstract: โครงงานนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระ DPPH ของสารสกัดจากเมล็ด มะละกอ (สด และแห้ง) ที่ใช้ตัวทําละลายต่างกัน 3 ชนิด (น้ํา กลีเซอรีน และ โมโนโพรพิลีนไกลคอล) ที่อัตราส่วนแตกต่างกัน 3 ระดับ (1:10, 1:15, 1:20) ด้วยเทคนิคอัลตราโซนิค (30 นาที) นําสารสกัดที่ ได้ไปทดสอบฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระ DPPH จากนั้นพัฒนาตํารับเซรั่มผสมสารสกัดเมล็ดมะละกอที่มี ฤทธิ์ต้านอนุมูล DPPH ดีที่สุด และสารสกัดแคโรทีนอยด์จากน้ํามันสวีทแอลมอนด์จํานวน 3 ตํารับ (PS1, PS2 และ PS3) และทดสอบความคงตัวของเซรั่มที่เก็บไว้ที่อุณหภูมิ 4 °C เป็นระยะเวลา 2 สัปดาห์ โดยวัดความหนืด วัดค่า pH หลังจากนั้นศึกษาการดูดซับเซรั่มเข้าสู่เม็ดมาสก์หน้าที่ระยะเวลา แตกต่างกัน 6 ระดับ (0, 1, 5, 10, 15 และ 20 นาที) ผลการทดลองพบว่าสารสกัดหยาบกลีเซอรีน จากเมล็ดมะละกอสดที่อัตราส่วน 1:10 (w/v) มีฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระดีที่สุด (73.99%) ผล การศึกษาประสิทธิภาพความคงตัวของเซรั่ม พบว่าเซรั่มทั้ง 3 ตํารับมีค่า pH เท่ากับ 6 และตํารับ PS3 มีค่าความหนืดน้อยที่สุด ผลของระยะเวลาของเม็ดมาสก์ในการดูดซับเซรั่ม พบว่าระยะเวลาที่เม็ด มาสก์ดูดซับเซรั่มสูงสุดคือ 20 นาทีจากผลการวิจัยนี้เซรั่มที่เตรียมได้สามารถใช้ในการบํารุงผิว หรือ นําเซรั่มไปประยุกต์ใช้คู่กับแผ่นมาสก์หน้าอัดเม็ด เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการบํารุงผิวให้ดียิ่งขึ้น; The aim of this research was to study the DPPH antioxidant activity of papaya seed extracts (fresh and dry) by using 3 different solvents (water, glycerin and monopropylene glycol) at 3 different ratios (1:10, 1:15, 1:20) by ultrasonic technique (30 minutes). All extracts were tested for DPPH assay. Then, developed the serum recipe with mix the best DPPH antioxidant of papaya seed extract and carotenoid extract from sweet almond oil amount 3 formulars (PS1, PS2 and PS3). The stability of the serum stored at 4 °C was tested for 2 weeks by measure the viscosity and pH value. After that, the absorption of the serum into facial mask pellets was studied at 6 different durations (0, 1, 5, 10, 15 and 20 minutes). The results showed that the crude extract from fresh papaya seeds: glycerin ratio at 1:10 (w/v), had the best antioxidant activity (73.99%). The study results of the stability efficiency of serum showed that all 3 serum recipes had a pH value of 6 and the PS3 recipe had the lowest viscosity value. The effect of the duration on the serum absorption of the mask granules was found that the maximum amount of time it takes to absorb serum is 20 minutes. According to the results of this research, the prepared serum can be used to nourish the skin or apply the serum with a compressed facial mask sheet to increase efficiency in skin care even further. Thu, 01 Jan 2567 00:00:00 GMT https://dspace.rmutk.ac.th/jspui/handle/123456789/4802 2567-01-01T00:00:00Z